台湾のお土産 ~台湾風味の食品&飲料~
企画構成/高田雅子 文/高田雅子 写真/各店舗
目次
食品
台湾風味を持ち帰ろう!
有名なパイナップルケーキのほかにも、台湾にはお菓子からドライフルーツ、調味料まで、美味しいものが大充実。台湾らしさ満点のお土産をGETしよう!
台南古跡限定土産
いま台南でもっともアツいお土産といえば、台南市の古跡限定オリジナル商品! いずれも台南市政府文化局が開発した商品で、なかでもパッケージに歴史上の人物や神様などをポップな姿で描いた食品土産が大人気となっている。
鄭成功が「アイ・ラブ・ユー」ポーズを掲げ「一定要成功!(絶対成功しろよ!)」と語り掛けるポテトチップス「成功洋芋片」、ほろ酔い鄭成功のビール「成功啤酒」、海の女神媽祖が「一定要保佑!(絶対守ってあげる!)」と寄り添ってくれるスナック菓子「天后豌豆酥」、儒家の孔子が「一定要致勝!(絶対勝てよ!)」と激励するスナック麺「聖点心麺」など、ポジティブなメッセージが添えられた商品は、手にした人をハッピーな気持ちにしてくれる。台湾の信仰や歴史文化にも興味が広がる楽しいお土産を持ち帰ろう!
(写真/台南市政府文化局)
台南市政府文化局
台南市内の古跡内ギフトショップ(安平古堡、赤崁楼、延平郡王祠、安平樹屋、億載金城、愛国婦人会館、1661台湾船園区、三一宅芸空間、台南山上花園水道博物館)
historic.tainan.gov.tw
※商品代金のほかに古跡入場料が必要・販売商品は古跡により一部異なる
※未成年者の飲酒と飲酒運転は法律で禁止されています。
8結蛋捲
8の字エッグロール
台中土産として絶大な人気を誇る「六月初一」の8の字型エッグロールは、パイのように何層にも重なった生地が生み出すサクサク軽い食感とやさしい卵の香りがたまらない絶品スイーツ。フレーバーはプレーン、チョコ、コーヒー、胡麻、海苔の5種。以前は台中でのみ販売していたが、現在は台北永康支店でも購入できる。店頭で全種類試食も可。
六月初一 台北永康支店
台北市大安区信義路二段206号
02-2322-2700
10:00-20:00
june1.com.tw
85%純黒巧克力
85%ブラックチョコレート
近年、高品質なチョコレートの生産で注目が高まっている屏東県。「曾志元巧克力」はカカオから自家農園で育てている新進気鋭のチョコレートショップ。「85%ブラックチョコレート」は「2018インナーナショナル・チョコレート・アワード(ICA)」で4つの金メダルに輝いた看板商品。果実やバラを思わせるフルーティーな香りが感じられるチョコレートだ。
曾志元巧克力
屏東県内埔郷仁和路71号
08-778-9887
10:00-17:00
zengzhiyuan.com
厳選果乾
ドライフルーツ
台南の「林百貨」のドライフルーツはカラフルなフルーツが描かれたパック入り。台湾全国から厳選した新鮮なフルーツを低温乾燥させ、人口色素・人口甘味料・防腐剤不使用で、しっかりした果実感と自然なフルーツの味わいが楽しめる逸品に仕上げている。ギフトセットには愛文マンゴー、青マンゴー、スターフルーツ、パイナップル、グアバ入り。
林百貨
台南市中西区忠義路二段63号
06-221-3000
11:00-21:00
shop.hayashi.com.tw
※日本からの購入はこちら(日本語選択可)
pinkoi.com/store/focusin
純醸醤油
しょうゆ
屏東県竹田郷の醤油ブランド「豆油伯」は、契約農家が育てた100%台湾産の大豆、黒豆、小麦を使用し、安心・安全にこだわった天然醸造醤油を製造している。台湾らしい甘口、さっぱり無糖の辛口、大豆仕込に黒豆仕込など多彩な醤油がそろっているので、作りたい料理や好みに合わせて醤油を選ぶことができる。全国の全聯、頂好などのスーパーでも購入可。
豆油伯
屏東県竹田郷履豊村豊振路2-8号
08-771-1116
9:00-17:00
mitdub.com
飲料
台湾ドリンクで暮らしを潤す
酒類、茶葉、コーヒーなど、台湾各地の自然の恵みがつまった飲み物も魅惑の品ぞろえ。旅の想い出とともに台湾の豊かな風味を味わおう!
檸檬蜂蜜酒
レモンミード
台中の「霧峰農会」が作る蜂蜜の醸造酒(ミード)。レモンミードは霧峰産蜂蜜のやさしい甘味と台湾国産レモンの爽やかな香りと酸味のバランスが見事な味わい。姉妹品の霧峰産ライチを使用した華やかな香りのライチミードも人気が高い。どちらも透き通った黄金色のお酒で、冷たく冷やしてストレートでいただくのがおすすめの飲み方だ。
霧峰農会酒荘
台中市霧峰区中正路345号
04-2339-9191
9:00-17:00、旧暦大晦日・元旦定休
twwfsake.com
※未成年者の飲酒と飲酒運転は法律で禁止されています。
玫瑰荔枝酒
ローズワイン
南投県埔里の高山で育てた食用バラ「三形玫瑰」の花びら1万3千枚からわずか10ccしか採取できない貴重なローズエッセンスと、嘉義県竹崎産黒葉ライチの果汁をあわせ自然発酵させたローズワイン。淡いピンク色のお酒を口に含むと、まるでライチの甘みとバラの香りが美しい旋律を奏でるよう。パーティーなどの華やかな席にも似合うロマンチックなお酒だ。
花果椿妝
嘉義県民雄郷北斗村中正路25号
0928-529-001
8:00-17:00
sunnvill.com
※全国の家楽福、大潤発などの量販店でも販売
※未成年者の飲酒と飲酒運転は法律で禁止されています。
芒果金萱
マンゴーティー
「百二歳」は百年を超える歴史を持つ茶農家出身のオーナーが立ち上げた台湾茶ブランド。阿里山金萱茶とドライマンゴーをブレンドしたマンゴーティーは、ミルクを思わせる茶葉の香りと愛文マンゴーのやさしい甘みが爽やか。フルーツティーはマンゴーのほかにライチ、レモン、パイナップルの3種を用意。どれも台湾を代表する茶葉とフルーツをあわせた台湾らしい味わいだ。
百二歳
台中市西屯区惠来路二段101号(台中国家歌劇院1F)
04-2314-8259
11:30-21:00
pahjihue.com.tw
四季擂茶
モダン擂茶
「擂茶」は、すり鉢ですった茶葉と穀物にお湯を注いでいただく客家名物。九份に本店を持つ「吾穀茶糧」が現代風にアレンジした「四季擂茶」は、三峽碧螺(春)・東方美人茶(夏)・紅玉紅茶(秋)・鉄観音茶(冬)の4種の台湾茶と最高級ニュージーランド産粉ミルク、穀物、ドライフルーツなどをブレンド。茶葉とミルクの香りがティータイムを優雅に演出してくれる。
吾穀茶糧 食茶館 松菸店
台北市信義区菸廠路88号 書卷沏3F
02-6636-5888内線1506
11:00-22:00
siidcha.com.tw
良辰美景
茶葉・ペア湯飲ギフト
「琅茶」は狼のロゴマークで知られる台湾茶ブランド。ギフト「良辰美景」は茶葉とペア湯飲のセット。アートブランド「只是 ZISHI」とコラボ制作した湯飲は、ふたつ並べると狼が向かいあって遊ぶ構図になる趣向。茶葉は茶缶入りの悠韻烏龍または箱入りの野香烏龍・奶萱紅茶セットのいずれかが選べる。化粧箱も美しく、大切な方への贈り物にも最適。
琅茶 Wolf Tea Shop
台北市松山区民生東路五段36巷8弄23号
0970-844-235
13:00-19:00
wolftea.com/ja/
※日本語版公式サイトオンラインショップから日本への発送可
九二咖啡豆
コーヒー豆
台湾中部南投県は台湾有数のコーヒーの産地のひとつ。九份二山は安定した天候と肥沃な土壌、適度な湿度がコーヒーの生育に最適な環境をもち、高品質なコーヒーが育つことで知られている。馥郁とした香りとやわらかな味わいのコーヒーがもたらす憩いのひとときを自宅で味わいたい。手軽に味わえるドリップバッグタイプもあり。
南投国姓郷農会 九二咖啡故事館
南投県国姓郷中正路二段357号
04-9272-4011
10:00-18:00
facebook.com/92coffeestory
精選咖啡禮盒
コーヒーギフト・シングル
屏東県の大武山は台湾原住民族の排湾族・卑南族・魯凱族が祖霊が宿る地と崇める聖山。この清浄な土地で育てられ、排湾族の言葉で「最高」、「最大」を意味する「卡彿魯岸(ka-vulungan)」と名付けられたコーヒーは豊潤な香りが魅力の逸品。ドリップバッグとマグカップのギフトセットは排湾族の意匠があしらわれた屏東ならではのお土産だ。
卡彿魯岸咖啡 瑞民店
屏東県屏東市瑞民路8号
08-721-5185
11:00-21:00、金曜・土曜11:00-22:00、毎月第1、3火曜定休
kavulungan.com.tw
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