ブティックホテル ―台湾北部・中部・南部 7選―
文／台湾に行きたいわん編集部 写真／各ホテル
冒煙的喬就是公寓旅店の個性的なインテリア（高雄）
ブティックホテル 個性的なホテルの滞在を楽しむ
思い出に残る旅にとって、宿は必須の条件。近年、台湾観光の発展にあわせ、宿泊スタイルの多様化が進んでいる。中でも視覚を重視し、ホテルに対する先入観を一新する形で登場したのがブティックホテルと呼ばれるジャンルだ。快適な客室と真心のサービスに加え、設計や環境に物語性を盛り込み、旅人に夢を抱かせる観光スポットの一つにもなっている。今回は台湾北部、中部、南部の代表的ブティックホテルをご紹介する。
目次
１．SWIIO HOTEL DAAN
二十輪旅店（大安）
2015年末、台北市内の大安路と東豊街の交差点に既存のビルをリノベーションしてオープン。幾何学状の外観がひときわ印象的な七階建てで、30余りの客室を有する。館内はモノトーンを主軸にゴールドとシルバーを配し、シンプルでスッキリしたインテリアが落ち着いたモードを醸す。一階のレストランではコンチネンタルブレックファーストを提供。客室では無料Mini Bar、カプセル式コーヒーマシンが利用できる。バスタブ付きを希望するゲストは予約時にはリクエストが必要だ。
一階のレストラン「Le Blanc」は青を基調としたインテリアで、壁面はレトロな鏡面仕上げ。床のモザイクタイル、アンティーク調の大理石テーブルがゆったりした雰囲気を作り出している。朝食のほかランチ、ディナー、ドリンクを提供する。
+886-2-2703-2220
www.swiio.com
２．HOTEL PROVERBS
賦楽旅居
台北市東区のSOGO忠孝館後方に位置する。華泰グループ五軒目となるホテルで、五つのタイプ、42の客室と屋上庭園のほか、会議や大小の宴会に使用できる多機能ホールを擁する。内外ともに台湾を代表する陳瑞憲の設計で、金属、レザー、木材、ファブリックを組み合わせた洗練された内装が特徴だ。
陳昶福Fudyがプロデュースした「TK SEAFOOD ＆ STEAK」が一階にあり、プライムビーフと季節のシーフードが楽しめる。屋外にシガーバーを擁する「EAST END」は3階にあり、カクテルとBar foodを提供。人気のベーカリー「驢子L’IDIOT BAKERY」には毎日作りたてのパンとスイーツが並ぶ。
+886-2-2711-1118
www.hotel-proverbs.com
３．Home Hotel
大安館
MRT忠孝復興駅からわずか徒歩3分、SOGOデパート商圈に近接し、137室を擁する。「Made In Taiwan」をモットーに、地元の設計ブランドと提携し、台湾ならではの個性と特色を前面に出している。大安館の設計は「台湾先住民のスピリッツ」がコンセプト。内装は木材とアースカラーを基調にし、客室は先住民の意象を取り入れてデザインアップされている。
イタリア語で「微笑み」を意味する名のレストラン「al sorriso」は、本格的なイタリアの味を提供している。「Home Hotel」というネーミングにはアットホームなホテルライフへの期待が込められている。
+886-2-8773-9000
www.homehotel.com.tw/daan.php
４．RED DOT HOTEL
紅点文旅
前身は35年の歴史を擁する「銀河大飯店」で、有名デザイナーと建築士の手によりシンプルで落ち着いた空間にリノベーションされている。遊園地とのコラボが設計コンセプトで、一階ロビーには、二階からつながるらせん状の滑り台がある。金属の材質がネオンサインを反射し、バブルソファ、ルバニチェアといったアートな家具が配され、愉快でおしゃれな印象。客室は我が家にいるようなくつろぎが配慮されている。
+886-4-2229-9333
www.reddot-hotel.com/jp
５．TREEART HOTEL
璞樹文旅
逢甲夜市、西大墩公園に近く、徒歩15分で夜市のグルメが楽しめるロケーション。「呼吸する宿」をコンセプトに、建物は樹木に覆われたかのような外観をしている。ロビー内のウォーターウォールには「枝垂れ柳」を模したアートがかかり、自然の光が降り注ぐ空間はナチュラルで爽やか。
館内には四つのタイプ、42室を擁する。客室は天井が3.2メートルと高く、ゆったりと落ち着ける。最高の睡眠を保障するため、全館でアレルゲンを減らす医療用空気清浄機が使用されている。最上階のレストランでの朝食はセミブュッフェスタイル。大きな窓からの夕景も素晴らしい。一階ロビーにはスープ専門店「璞SOUP」が入る。厳選食材を使ったスープは、ヘルシーさも美味しさも折り紙つきだ。
+886-4-2451-0235
www.treeart.com.tw
６．TEASCAPE CHIAYI
桃城茶様子
アジアで初めての「阿里山茶」をテーマとしたブティックホテル。茶を聞き、茶を嗅ぎ、茶を目にし、茶に触れ、茶を味わい、茶を感じるという感覚体験を提供する。客室内の設え、館内のディスプレイ、各施設のディテールもお茶がコンセプト。嘉南平原を俯瞰しながら銘茶を味わったら、茶染め体験にもチャレンジしよう。9階「N23.5° Sky Lounge」のインフィニティプールもおすすめのスポット。
+886-5-228-0555
www.hotelday.com.tw/hotel04.aspx
７．Smokey Joe’s Apartment
冒煙的喬就是公寓旅店
「SMOKEY JOE’S」は南台湾では著名なエスニックレストラン。二十数年前に塩埕埔でオープンした小さなバーを皮切りに、墾丁、台南にも出店。2015年末には、地元に戻って、こだわりの宿「就是公寓旅店」とバーを開業した。ホテルはMRT塩埕埔駅から徒歩わずか5分。愛河、高雄港真愛ハーバー、駁二芸術特区といった有名観光スポットにも近い。
館内はアメリカンレトロを基調にしたインテリアと内装が印象的。各客室にテーマがあり、復古調の家具にアート作品が見事にコラボしている。バーのメニューはウエスタンスタイルで、アイスバインやシーフードpizzaがおすすめだ。酒類、ジュース、コーヒーほかドリンク類も充実している。
+886-7-521-0987
http://www.joes-apartment.com.tw/
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※掲載情報は取材時のものであり、現在の情報とは異なる場合があります。
