新東陽 台湾フルーツ祭り！！厳選 夏のお土産

新東陽　台湾フルーツ祭り！！　厳選　夏のお土産

 

新東陽　台湾フルーツ祭り！！　

厳選　夏のお土産

台湾のフルーツは豊富な種類を誇り、優れた農業技術もあって、四季を通じて楽しむことができるため、台湾は「フルーツ王国」として名高い。とくに夏は種類、生産量、品質の三拍子がそろい、台湾のフルーツを味わうのに最適な季節。

台湾へ来たら、品質が良く値段もリーズナブルで美味しい台湾フルーツをぜひ味わいたいもの。フルーツの加工品やフルーツを素材にしたスイーツなら、お土産にもぴったり。この夏、新東陽はフルーツギフトを厳選。買って帰りたくなるものばかりで、目移りしてしまいそう！

新東陽
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ドライフルーツ

台湾フルーツの美味しさを日本の人にも伝えたいのに、植物検疫の問題で持ち帰れないという人におすすめのお土産が、豊かな味わいがぎゅっと濃縮されたドライフルーツ。

新東陽のドライフルーツシリーズは、すべて台湾産の果物を使用。レモン、ピンクグアバ、愛文マンゴーなど、どれも防腐剤や色素などは一切加えておらず、栄養たっぷり＆ヘルシーな美味しさで、「きれい」を愛する女性のアフタヌーンティーのおともにぴったり。一口ごとに、フルーツの自然な風味が味わえる。

 

 

ヌガークラッカー

クラッカーとヌガーが出合って誕生したヌガークラッカーは、規格外で商品にならないヌガーを売り物にする方法はないかと試行錯誤したところからできあがったもの。クラッカーでヌガーを挟むことによって意外な美味しさが生まれ、今では海外にも知られる台湾土産の新たな人気商品に成長した。

台湾の伝統的な塩気のあるクラッカーと合わせているのは、マンゴーやクランベリーなど、フルーツ風味のやわらかなヌガー。ミルキーでフルーツの香りも楽しめ、外はサクサクで中はやわらかな口当たり。塩味と甘みが幾重にも入り交じり、ついもう一枚食べたくなる。

 

 

土旺來酥（パイナップルケーキ）

「旺來（オンライ）」とは「パイナップル」を指す台湾語で、「幸福を招く」という意味もある。通常、パイナップルケーキはパイナップルとトウガンであんを作るため比較的甘みが強いが、土旺來酥は南投産のパイナップル「土鳳梨（台農2号）」を使っているため、パイナップル本来のしっかりとした口当たりと酸味を兼ね備えた甘さを実現している。

クッキー生地に使っているのは新鮮な卵と、オーストラリアとニュージーランドから輸入した高品質のバター。バランスよく材料を配合して360度回転式のオーブンで焼き上げ、こんがり黄金色に。口どけの良い味わいと土鳳梨が持つ独特の甘酸っぱさが楽しめる、うっとりするような美味しさだ。

 

 

クランベリーパイナップルケーキ

台南関廟産の「ダイヤモンド・パイナップル（台農17号）」を厳選し、香りよく煮込んだパイナップルジャムに、米国から輸入したクランベリーをプラス。しっかりした果肉とフルーツの香り、酸味のなかに甘さを感じられるスペシャルな味わいだ。

クッキー生地は、小麦麦芽を加えて焼き上げたオリジナル。豊かな口当たりだけでなくヘルシーさも追求した、台湾のパイナップルケーキに新風を吹き込む逸品だ。

 

 

 

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