牛頭司-耕牛小学堂

水牛による水田耕作文化の伝承

「牛頭司」は台湾伝統の水牛による耕作文化をコンセプトとし、動物との身近な触れ合いを提供している教育体験パーク。牛の餌やりやブラッシング、伝統的な農村文化体験、牛と水田に入って耕作を行うイベントを開催しており、夏季には牛の入浴を手伝うこともできる。牛との触れ合いを通して、親子で動物と大地に親しみ、命の大切さを学ぶことができるスポットだ。

盆栽DIY 特別優待価格150元

「犁田体験」は、金属の犂(すき)を引かせた牛と水田に入り土を耕す牛耕体験。簡単な作業ではなく疲れるが、とても楽しい体験だ。牛頭司では牛糞を再利用した独特の体験イベントも提供している。「牛糞柴焼爆米花」は、かつて農村で牛糞を干して燃料に使っていた文化を再現し、牛糞で起こした火でポップコーンを作る楽しみを提供。「盆栽DIY」は牛糞の堆肥で作った土壌を利用して盆栽をつくる。園内の売店では土産物も数多く販売。人気の「小農媽媽手作豆腐乳」は、伝統的な豆腐の発酵調味料を現代風にアレンジしたもので、なかでもフルーティーなパイナップル味が観光客に受けている。

牛頭司-耕牛小学堂
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宜蘭県壮圍郷大福路一段122巷21号
Tel:03-930-7707
Web:https://www.facebook.com/calfstirk2018/

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